рецепт от ярослава гашека

[lemko]

Матросский грог

1/2 литра воды вскипяти с 2—3 зернами душистого перца, 6—8 зернами черного перца, 10 гвоздичками, щепотью корицы, лимонной корочкой и соком из целого лимона, всыпь 1/2 кг сахару. Когда все сварится, подлей 3 литра белого вина и дай прокипеть. Затем влей литр коньяку и снова вскипяти да внимательно следи, чтобы не сбежало! Поставь на стол по правую руку от себя, сними крышку и зажги поднимающийся пар, затем крышку сразу же снова закрой. Этим торжественный обряд приготовления грога заканчивается. А кто скажет тебе, что неплохо было бы всыпать туда еще и ванили, так дай ему по роже!

Comments

[tjulia74.livejournal.com]

"...а неплохо бы всыпать туда еще и ванили..."

[tjulia74.livejournal.com]

... а потом выпить все залпом.
Это кол-во на всю команду или как? (я решила попробовать приготовить, но хочу уменьшить кол-во и обяз!! добавлю ВАНИЛИ!) ;-)

[lemuel55.livejournal.com]

Ну на троих-четверых этого кол-ва должно хватить... Коньяк только совсем плохой вливать не надо :-)